Լավագույնը հարաբերությունների և սիրո մասին: Ռեալ ժամանակի պայմաններում:

Սիրո՞ւմ ես ուտելիք պատրաստել

Այլ նորություններ

Եկե′ք անենք բարի գործեր
Այսօր՝  նոյեմբերի 13-ին, աշխարհը նշում է բարության տոնը (World Kindness Day): Այդ օրը միջազգային բոլոր բարեգործական հիմնադրամները կոչ են անում միանալ այս ոչ պաշտոնական տոնին` շեշտելով, որ տոնը թույլ է տալիս բարություն գործել` դրանով իսկ նվազեցնելով աշխարհում եղած չարությունը: Այս տոնը նշում են բոլորն` անկախ ազգային և կրոնական պատկանելությունից: Խնդիրն այստեղ ոչ թե պարզապես բարություն անելն է, այլ անշահախնդրորեն բարի լինելը: 1998 թվականի այս օրը Տոկիոյում տեղի ունեցավ Բարության համաշխարհային շարժման առաջին կոնֆերանսը, որին մասնակցեցին Ավստրալիան,…
Տեղադրված է 13.11.2019 , 13:04…  ավելին →

Հոկտեմբերի 20-ին նշվեց Խոհարարի միջազգային օրը (International Chefs Day):

Օրն ընտրվել է 2004 թվականին խոհարարների միջազգային ասոցիացիայի առաջարկով: Ի դեպ, այդ ասոցիացիան ունի խոհարարության ոլորտում տարբեր երկրներ ներկայացնող ավելի քան 8 միլիոն անդամ: Ուստի զարմանալի չէ, որ համաշխարհային խոհանոցի վարպետները տոնում են իրենց տոնը: Այսօր արդեն տոնը նշում են աշխարհի ավելի քան 70 երկրում:

 

Խոհարարի մասնագիտությունն աշխարհում ամենահինն է և ամենապահանջվածը: Ինչպես վկայում է լեգենդը, այս ոլորտի անվանումը պայմանավորված է մի կնոջ անվամբ: Հին հույները ունեին բժշկության աստված` Ասկլեպիուսին, որի աղջիկն էր Հիգեան` առողջության աստվածուհին (նրա անվան հետ է հապված հիգիենա բառը): Իսկ նրանց գործերին ակտիվ օգնում էր Կուլինա անունով մի խոհարարուհի, ով դարձավ խոհարարական գործի հովանավորը 🙂 Հենց Կուլինայի անունից հետագայում առաջացավ «կուլինարիա» բառը: