Լավագույնը հարաբերությունների և սիրո մասին: Ռեալ ժամանակի պայմաններում:

Շոկոլադի միջազգային օր

Այլ նորություններ

Սիրո՞ւմ ես ուտելիք պատրաստել
Հոկտեմբերի 20-ին նշվեց Խոհարարի միջազգային օրը (International Chefs Day): Օրն ընտրվել է 2004 թվականին խոհարարների միջազգային ասոցիացիայի առաջարկով: Ի դեպ, այդ ասոցիացիան ունի խոհարարության ոլորտում տարբեր երկրներ ներկայացնող ավելի քան 8 միլիոն անդամ: Ուստի զարմանալի չէ, որ համաշխարհային խոհանոցի վարպետները տոնում են իրենց տոնը: Այսօր արդեն տոնը նշում են աշխարհի ավելի քան 70 երկրում:   Խոհարարի մասնագիտությունն աշխարհում ամենահինն է և ամենապահանջվածը: Ինչպես վկայում է լեգենդը, այս ոլորտի անվանումը պայմանավորված է մի կնոջ անվամբ: Հին հույները ունեին բժշկության…
Տեղադրված է 21.10.2019 , 12:25…  ավելին →

Հուլիսի 7-ին քաղցրեղենի սիրահարները նշեցին Շոկոլադի համաշխարհային օրը (World Chocolate Day):

Այս համեղ տոնը առաջին անգամ նշել են Ֆրանսիայում 1995 թ.-ին:

Շոկոլադն առաջինը պատրաստել են ացտեկները` անվանելով «աստվածների սնունդ»: Եվրոպա շոկոլադը հասել է իսպանացիների շնորհիվ: Հին ժամանակներում շոկոլադը պատրաստել են առանց շաքարի ավելացման և օգտագործել են ֆիզիկական ուժի ու դիմադրողականության ամրապնդման համար: Հետո շոկոլադի մեջ սկսեցին ավելացնել կաթ, շաքար, ընկուզեղեն, տարբեր սննդային հավելումներ` դարձնելով մեծերի և փոքրերի սիրված քաղցրավենիքը:

Շոկոլադի օրը տարբեր երկրներում տեղի են ունենում այս քաղցր տոնին նվիրված տարբեր միջոցառումներ,  անցկացվում են մրցույթներ, շոկոլադից ստեղծագործությունների ցուցահանդեսներ, վարպետության դասեր, մասնագետները պատմում են, թե ինչպես են շոկոլադ պատրաստում:

Ի դեպ, մուգ շոկոլադը օգտակար է առողջության համար: